2018年度の予約受付について

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野草観察のイベント開催しました!

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晴天の元、5月7日(日曜日)に春のイベント「春の野草観察とたけのこ狩り」を開催しました。三瓶自然館から講師の先生をお招きし、野草に関するお話を散策しながら聞きました。食べれる野草も採取し、昼食でてんぷらにして味わいました。たけのこも今年は豊富にあり、タケノコご飯もしました。スタッフも含め総勢30名でにぎやかに春を満喫したイベントでした。

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春のイベントの紹介!

さえずりの森では、5月7日日曜日に『春の野草観察とたけのこ狩り』を開催します。さえずりの森の場内を散策すると、身近な食べれる野草があります。また、竹藪もありタケノコも採れます。当日は、三瓶自然館から植物に詳しい講師の先生に来ていただきます。散策した後は、美味しい野草の天ぷらやタケノコご飯などで楽しい昼食会にしましょう!申し込みは、お電話でお願いします。お電話お待ちしております.
       
●日時:5月7日 (日) 10:00~13:00
●場 所:さえずりの森    ●講師:三瓶自然館学芸員
●人 数:20名程度         ●参加費:500円
●予 約:予約が必要です。
●荒天中止、少雨決行(天気判断で迷うときは朝8時に連絡します。)
波多交流センターまで申し込みをお願いします。
   電話番号 :0854-64-0210

さえずりの森の少し奧の道までゆっくりと散歩しながら、講師の先生に春の草花について楽しくお話をしてもらいます。散策の後は、春の味覚を天ぷらにして味わいながら、ゆっくりとお過ごしください。また、たけのこは自由に掘って持って帰ってもらう。
=日程=
10:00~   始まりの会  講師先生紹介
10:15~   観察会開始
11:45~   山菜天ぷら昼食会
13:00~   終わりの会

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予約について

先日、ホームページでケビン等の宿泊予約状況が見れないと言っておりましたが、本日よりホームページの【予約】のページで確認ができるようになりました。まだ、GWもだいぶ空いております。ご予約お待ちしております。予約は、電話受付のみです。お電話は、平日にかけていただいた方がつながりやすいです。日曜日は、電話にでれない状況が多いので、よろしくお願いします。

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予約についてのお知らせ

さえずりの森です。
4月から営業を始めております。・・・・・が、この冬はさえずりの森の入り口から入ってセンターハウスなどの建物がある周辺を、イノシシがあばれあちこち被害が出ております。ただいま、重機を使って修復の真っ最中です。
さて、ホームページに宿泊の予約状況が確認できるようになっていますが、今更新することができません。予約の確認等は、お電話で問い合わせていただくようよろしくお願いいたします。

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まもなくオープンです!

冬季休場しておりましたさえずりの森ですが、4月1日より営業を始めます。今年の冬は、雪も多く降りました。
まだ、日陰のほうには雪も残っておりますが、ふきのとうもちらほら出てきだし春らしくなってきました。

さて、さえずりの森にはワンちゃんと一緒に泊まれるケビン・バンガローが2棟あります。去年までは、寝具を備え付けておりましたが、今年からは寝具は一切置かないということに決まりました。宿泊で利用される際には、寝具持参でお願いいたします。

さえずりの森

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冬季休園のお知らせです。

さえずりの森は、12月1日より3月31日までの間は、休園しております。

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-そばづくり体験- 完結編 蕎麦打ちと試食会開催しました

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そばの種を蒔いて、育てた新そばで「蕎麦打ちと試食会」完結編を開催しました。
7月末の種蒔から10月16日の刈り取り後、はぜで乾燥したそばの実を製粉し、11月20日の日曜日さえずりの森キャンプ場の元食堂で、-育てて食べるそばづくり体験-の完結編「蕎麦打ちと試食会」でした。
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当日お二人の飛び入り参加も含め、総勢14名で蕎麦を打ちそれぞれ個別に湯掻き、自分で打った初めての蕎麦に一口食べる毎に「美味しい」を連呼、ご夫婦で友人同士でと感動仕切りでした。
今回は、蕎麦打ちされなかった方には、蕎麦打ち指南役の安食さんが打った蕎麦を試食して頂きました。
蕎麦出汁には、割子とおろしの二種類を用意、トッピングに青ネギ・かつお節・きざみ海苔に加え山芋や天かす等も用意しました。特に辛目の大根おろしの『おろし蕎麦出汁』が好評でした。
手打ち蕎麦の他、猪肉のバーベキューやガレット(風クレープ)、ヤマメのムニエル等盛りだくさんで、ご好評をいただきましてありがとうございました。

 
一、挽きたて
一、打ちたて
一、湯掻きたて

自分で打った『三たて』に加え、波多の地で育った新そばを波多の水で打った贅沢な試食会でした。
自分で打った蕎麦をお土産にされ、ご家庭でも美味しく頂けた事と思います。
次回開催のご要望を受けて、次の一期一会を約束すべく安食指南役の音頭で「きょうの日はさようなら」を合唱し蕎麦打ちの部がお開きとなりました。
後、波多温泉「満壽の湯」にご招待し-そばづくり体験-全行程終了しました。
満壽の湯は「ゆず湯」の日でもあり、お腹・心・身体ともに納得の一日であった事と思います。

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波多 秋祭り開催されました

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 11月14~15日、波多神社の秋の大祭がありました。
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波多の街を練り歩く囃子に始まり、夜には子供神楽等が荒れりました。
平日の開催となり、囃子や街道の人達や神楽の観客も少な目な秋祭りでしたが、囃子たちは、元気に飛び跳ね笛や太鼓を打ち鳴らしながら町中を練り歩き、無事波多神社まで行進できました。
 波多神社の境内には、焼き鳥や栗饅頭・たこ焼きの屋台もオープンし、囃子の到着や6時から開演の神楽を鑑賞する氏子たちを出迎えてくれました。
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 雨も降りだし暗くなった波多神社の境内も鎮まる夕暮れ、厳かに神事が始まり、神楽の舞の奉納となりました。子供神楽の番付もあり、ぎこちない振りやセリフを忘れて困り顔の子役者に微笑ましい声援やそっとセリフを教える先人達と、和気あいあいの楽しい夕べとなりました。
 15日は、厳かな神事が営まれ波多の五穀豊穣秋祭りも終わりとなり、冬への備えが必要な時期となります。間もなく波多も冬景色となります。

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11月20日は『ゆず湯』です!!

 11月20日は『ゆず湯』です。
 波多温泉「満壽の湯」では、今年も恒例の『ゆず湯』のサービスがあります。
古来より、運を呼び込む前に厄払いする禊(みそぎ)の意があったようです。
冬至を迎え、風邪とか引かないよう体を温めてください。いい香りで、リラックス効果も期待されます。また、果皮に含まれるクエン酸やビタミンCによる美肌効果も温泉にプラスされ、女性に嬉しい美肌効果もあります。

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